| 快手早餐鸡蛋软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 499克 | 快手早餐鸡蛋软饼热量/卡路里1641千卡 | |||

1/4. 面粉加水,搅匀糊状

2/4. 将面糊摊在电饼铛上,均匀铺开,待面糊凝固后,打上鸡蛋,撒上芝麻,香葱碎

3/4. 翻面,在另一面均匀涂抹甜面酱,也可以加孜然香辣酱,麻辣酱,依个人口味添加。用筷子卷起。

4/4. 切开即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与紫菜、荠菜、海虾搭配;与鹅蛋、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效;可与海带、糯米粉、桑葚搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、减肥等功效;