| 虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 437克 | 虾丸热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于种花117分钟消耗的热量...270 | |||||
虾丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、基围虾（200克）、盐（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/6. 准备食材：虾子去头、去虾线、准备好虾肉，里脊肉切小块，倒入摩飞辅食机。
2/6. 加入适量水、反复搅拌
3/6. 搅拌成均匀细腻的泥
4/6. 如图一般细腻
5/6. 取出放碗里、加入葱姜末盐等调料，可以按自己口味来
6/6. 团成一个个小虾丸、放热水中煮熟即可
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、促进消化、促消化等功效；可与茄子、韭菜、大葱搭配；与南瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾丸热量526 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质42.5 克
- 碳水化合物28 克
- 钠10319.9 毫克
- 钙172 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾908 毫克