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水煮毛豆

水煮毛豆的热量和减肥功效

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水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆1965千卡131千卡13.1克5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1555水煮毛豆热量/卡路里2036千卡
玩游戏 热量2036千卡,相当于玩游戏359分钟消耗的热量...340

水煮毛豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

毛豆(1500克)、八角(适量)、姜片(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、盐(适量)
水煮毛豆的做法图解1

1/6. 毛豆清洗干净。

水煮毛豆的做法图解2

2/6. 锅内适量清水加入姜片、桂皮、八角、香叶、和两匙盐。

水煮毛豆的做法图解3

3/6. 放入毛豆。

水煮毛豆的做法图解4

4/6. 大约水开后二十五分钟,二十分钟的时候可以尝一下,看喜欢吃面的还是硬的。

水煮毛豆的做法图解5

5/6. 捞出放入一个大容器里加入四匙盐均匀撒上,搅拌开来,晾凉,此时盐正好入味。(不嫌麻烦的话可以把毛豆两个角减掉更入味)

水煮毛豆的做法图解6

6/6. 放入冰箱冷藏更佳~

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、镇痛、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、散寒止痛、除积冷等功效;可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

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营养信息

  • 水煮毛豆热量2036 千卡
  • 脂肪19.4 克
  • 蛋白质67.5 克
  • 碳水化合物180.9 克
  • 10087.8 毫克
  • 527 毫克
  • 35.7 毫克
  • 1125 毫克

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