| 西红柿炒云南小瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 西红柿炒云南小瓜热量/卡路里42千卡 | |||

1/6. 云南小瓜去皮洗净切片;

2/6. 西红柿洗净切块。

3/6. 锅内放少量猪油,烧热后加入姜片,爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟。

4/6. 加入西红柿炒。

5/6. 加入适量红糖块炒匀。

6/6. 加入盐调味即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、美容等功效;可与蜂蜜、芥蓝、鸡蛋搭配;与咸鱼、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;