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夏日解暑酸梅汤

夏日解暑酸梅汤的热量和减肥功效

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夏日解暑酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅88千卡219千卡6.8克2.3克
洛神花7千卡49千卡0.96克0.64克
冰糖596千卡397千卡0克0克
甘草6千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮42千卡278千卡8克1.4克
干山楂10千卡98千卡0.5克0.6克
总量233夏日解暑酸梅汤热量/卡路里749千卡
看电视 热量749千卡,相当于看电视499分钟消耗的热量...90

夏日解暑酸梅汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌梅(40克)、洛神花(15克)、干山楂(10克)、陈皮(15克)、甜叶(1克)、干桑葚(5克)、甘草(3克)、冰糖(150克)、桂花(少许)、蜂蜜(可不加)(少许)
夏日解暑酸梅汤的做法图解1

1/6. 称取材料

夏日解暑酸梅汤的做法图解2

2/6. 将除桂花和冰糖以外的药材用清水稍微清洗一下,在碗中加入没过材料的清水浸泡约1小时

夏日解暑酸梅汤的做法图解3

3/6. 将浸泡好的药材捞出,装入无纺布料包中,或者用纱布包也可以。

夏日解暑酸梅汤的做法图解4

4/6. 泡药材的汤汁倒入锅中,放入料包,再加入约2.2L的清水,加盖大火煮开后转小火熬煮约30分钟

夏日解暑酸梅汤的做法图解5

5/6. 关火,取出料包,倒入冰糖搅拌均匀

夏日解暑酸梅汤的做法图解6

6/6. 撒上干桂花,放凉后放入冰箱冷藏

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有敛肺、涩肠、治疗便秘等功效;与猪肉末、熏肉、前臀尖相克,同食可能会引起不适;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有生津止渴、消食、清热除火等功效;

干山楂的热量98千卡(每100克);具有开胃消食、降血脂、活血化痰等功效;可与荷叶、枸杞子、芹菜搭配;与笋瓜、柠檬、火龙果相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、调中、促消化等功效;可与厚朴、山楂、与苍术搭配;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有缓急解毒、祛痰、抗过敏等功效;与排骨、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏日解暑酸梅汤热量749 千卡
  • 脂肪9.14 克
  • 蛋白质21.16 克
  • 碳水化合物363.21 克
  • 203.7 毫克
  • 1185 毫克
  • 33.88 毫克
  • 584 毫克

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