| 自制杨梅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 自制杨梅干热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于写作业92分钟消耗的热量...108 | |||||
自制杨梅干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杨梅（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、白砂糖（适量）
1/5. 杨梅洗净，加适量盐，加水煮开，把水滤去
2/5. 杨梅中加入冰糖，中小火熬制
3/5. 熬煮过程会有杨梅汁出来，可以滤出来，冰镇杨梅汁味道更好
4/5. 待杨梅熬制水分收干，期间要注意翻拌
5/5. 烤箱通电，上下温度120℃，预热5分钟；
预热完成后，将杨梅放入烤箱继续烘焙2-2.5小时
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消炎止泻、祛暑生津等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与黄瓜、猪肚、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制杨梅干热量166 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克