| 清爽牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1285克 | 清爽牛油果沙拉热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于打磨地板162分钟消耗的热量...270 | |||||
清爽牛油果沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛油果（适量）、草莓（适量）、猕猴桃（适量）、芒果（适量）、黄绿柠檬（适量）、开心果碎（适量）、小芦笋（适量）、罗勒叶（适量）、低脂蛋黄酱（适量）、苹果醋（适量）、第戎芥末酱（适量）、酱油（适量）、黄芥末酱（适量）、海盐（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 将低脂蛋黄酱、苹果醋、第戎芥末酱、黄芥末酱、海盐、酱油、蜂蜜倒入碗中~
2/6. 搅拌均匀~
3/6. 牛油果切块、芒果切丁、草莓对半切开、猕猴桃切丁，分层放入碗中~
4/6. 在上面点缀上小芦笋、开心果碎和罗勒叶~
5/6. 在缤纷的水果上均匀的铺上调制好的酱汁，再喷上新鲜的柠檬汁~~
6/6. 一款缤纷清爽又颜值颇高的牛油果沙拉就完成咯~~
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、心脏病、促进消化等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋补调理、促进胃肠蠕动等功效；可与豆腐、酸奶、牛奶搭配；与黄瓜、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降血脂、防癌等功效；可与橙子、大米、酸奶搭配；与河蚌、大花蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、防止晕车、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽牛油果沙拉热量730 千卡
- 脂肪15.94 克
- 蛋白质4.29 克
- 碳水化合物45.69 克
- 钠19 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾950 毫克