| 可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 可丽饼热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于读书506分钟消耗的热量...78 | |||||
可丽饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（250克）、细砂糖（25克）、低筋面粉（100克）、淡奶油（200克）、细砂糖（20克）、新鲜水果（适量）
1/13. 准备好所有食材
2/13. 把鸡蛋 牛奶 细砂糖倒入干净的盆子里
3/13. 用手动打蛋器混合均匀
4/13. 筛入低筋面粉搅拌至无干粉颗粒
5/13. 把面糊过筛到另一个盆子里（过滤出气泡和干粉颗粒让饼皮更细腻）
6/13. 开小火稍微把锅烧热舀一勺面糊倒入平底锅转一圈让面糊铺满锅底小火煎至气泡即可
7/13. 面糊不用舀太多够铺满锅底即可，这样煎出的饼皮才够薄
8/13. 煎好的饼皮放在晾网上晾凉，因为方子里没有加一滴油所以叠在一起会沾
9/13. 淡奶油打发，水果切粒备用
10/13. 把一张饼皮摊平上面挤上奶油再撒上水果粒，想怎么放随自己喜好
11/13. 左右包裹起来美美哒可丽饼就大功告成
12/13. 成品图
13/13. 成品图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与桂圆肉、玉米、苋菜搭配；与菠萝、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、润肠等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与橙、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、调整胃肠道等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可丽饼热量658 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克