| 烤箱版薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1029克 | 烤箱版薯条热量/卡路里1017千卡 | |||

1/10. 准备好食材

2/10. 土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)

3/10. 清水洗去土豆条表面淀粉

4/10. 清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟

5/10. 将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)

6/10. 倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。

7/10. 烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。

8/10. 成品照

9/10. 成品照

10/10. 成品照
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、美容等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;