| 冰糖银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1/6. 银耳适量。

2/6. 将银耳用清水泡软。

3/6. 备好冰糖。

4/6. 泡软的银耳用清水冲冼两遍装碗里。放适量的清水,再放适量的冰糖。

5/6. 再放进蒸锅里隔水蒸,将冰糖蒸化完全容入到银耳里即可。

6/6. 冰糖银耳羹即成。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、滋阴、生津等功效;可与猪腰、鹌鹑蛋、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;