| 可可双色蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 可可双色蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 准备用料

2/12. 黄油和糖粉一起倒入碗中,隔水加热至黄油融化

3/12. 搅拌均匀

4/12. 分次加入鸡蛋

5/12. 搅拌均匀

6/12. 筛入低筋粉

7/12. 拌匀

8/12. 取30克面糊放入另一个碗中,加入可可粉

9/12. 拌匀

10/12. 蛋卷模预热后,挖一勺原味面糊在中央,再挖少许可可面糊,在原味面糊上划出花纹

11/12. 夹好,两面各烤2-3分钟

12/12. 两面金黄,取出晾凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效;可与肥牛、洋葱、干辣椒搭配;与桔子、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;