| 果蔬蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 果蔬蝴蝶面热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡，相当于灭火151分钟消耗的热量...720 | |||||
果蔬蝴蝶面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、水或蔬果汁（180克）、盐（少许）、蔬果粉（如用蔬果汁就不用）（适量）
1/7. 称好面粉和水在盆里用手和成面团，移到案板揉成看不到粉状均匀的面团。
2/7. 放到压面机反复压8次左右，压成薄片。
3/7. 用圆形的模具刻出形状，我用牙签盒刻的
4/7. 用手捏轻轻两边，捏出大概的形状
5/7. 用筷子夹一下中间定型
6/7. 剩下的边角可以用花型模具刻出来，颜值也是蛮高的。
7/7. 做好的蝴蝶面晾干密封可放冷冻保存一两个月都没问题
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果蔬蝴蝶面热量1809 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克