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三黄鸡

三黄鸡的热量和减肥功效

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三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸204千卡80千卡16.8克0.39克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量539三黄鸡热量/卡路里960千卡
钢铁厂工作 热量960千卡,相当于钢铁厂工作120分钟消耗的热量...480

三黄鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(适量)、黄花菜(适量)、腐竹(适量)、鸡蛋(适量)、青椒(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)
三黄鸡的做法图解1

1/10. 看看原料吧

三黄鸡的做法图解2

2/10. 鸡胸切片用淀粉上浆,青椒切片。

三黄鸡的做法图解3

3/10. 黄花菜和腐竹在温水里泡发。

三黄鸡的做法图解4

4/10. 鸡蛋炒熟备用,青椒也一起煸炒一下。

三黄鸡的做法图解5

5/10. 鸡胸过油备用。

三黄鸡的做法图解6

6/10. 葱姜蒜炝锅,放入鸡胸煸炒,倒入料酒,蚝油,放入少许盐。

三黄鸡的做法图解7

7/10. 放入黄花菜和腐竹,炒熟。

三黄鸡的做法图解8

8/10. 最后放入青椒和鸡蛋。

三黄鸡的做法图解9

9/10. 翻炒均匀即可。

三黄鸡的做法图解10

10/10. 看看成品吧

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消炎、明目、利咽宽胸等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防老年痴呆、抗炎、预防动脉硬化等功效;可与西芹 、猪肝、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、香椿、牡蛎 搭配;与菠萝、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三黄鸡热量960 千卡
  • 脂肪32.5 克
  • 蛋白质76.46 克
  • 碳水化合物32.07 克
  • 1208.5 毫克
  • 137 毫克
  • 18.55 毫克
  • 1007 毫克

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