| 法式椰香奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1094克 | 法式椰香奶冻热量/卡路里779千卡 | |||
1/2. 鱼胶片冷水泡软、倒去水后。加入到牛奶和椰奶加热的混合液体中、关火搅拌均匀、倒入磨具放入冰箱冷藏
2/2. 脱模取出奶冻、加少许果酱、草莓和芒果摆盘即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、治便秘等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气祛风、驱毒、明目等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、滋补调理、帮助消化等功效;可与榛子、冰糖、酸奶搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、大便秘结、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;