| 土茯苓葛根煲猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土茯苓 | 克 | 450千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
| 葛根 | 克 | 214千卡 | 181千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 534克 | 土茯苓葛根煲猪骨汤热量/卡路里1168千卡 | |||

1/3. 土茯苓切片,葛根切长条就可以了。

2/3. 猪骨可以买扇骨或者筒骨,带点油煮了会好喝点。

3/3. 全部材料洗干净放进锅里加水煮开后小火顿一个小时就可以了,要喝的时候再放盐。
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有除湿、清热除湿、解毒等功效;可与牛大力搭配;
葛根的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、解肌发表、生津止渴等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、延缓衰老、壮腰膝等功效;可与米醋、紫洋葱、醋搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;