| 莲子山药银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 300克 | 莲子山药银耳羹热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于烤面包47分钟消耗的热量...240 | |||||
莲子山药银耳羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（250克）、莲子（50克）、银耳一朵（12克）、新疆灰枣（100克）、冰糖（适量）
1/8. 备好原料，红枣山药洗净
2/8. 莲子提前一天用水泡发
3/8. 银耳提前2小时用凉水泡发
4/8. 洗净撕成小片
5/8. 锅中放水，放入莲子、红枣和银耳
6/8. 大火煮开后微火慢炖40分钟
7/8. 山药去皮切段，放入锅中
8/8. 加适量冰糖，大火煮开继续转微火炖20分钟。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、益精、清热等功效；可与枣（鲜）、鸭腿、芥蓝搭配；与鱼肉、虾、香蕉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、防癌、抗癌等功效；可与木瓜、腰果、枸杞子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲子山药银耳羹热量188 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质6.03 克
- 碳水化合物29.68 克
- 钠19.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾580 毫克