| 咖喱鸡饭-简约美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 773克 | 咖喱鸡饭-简约美味热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡，相当于烤面包357分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱鸡饭-简约美味的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备食材，清洗干净，土豆削皮切块，胡萝卜与鸡胸脯肉切成块。
2/10. 鸡肉内放入盐，料酒，白胡椒粉，淀粉腌制十分钟，这样能让鸡肉入味又能去腥。
3/10. 锅子烧热后放油，油温六成热时放姜片下锅爆香，然后放入腌制好的鸡丁，大火翻炒至颜色发白。
4/10. 放入胡萝卜与土豆继续翻炒三分钟左右。
5/10. 加入清水没过鸡肉，放入咖喱膏，不需要再放调味料，这款咖喱膏味道是很浓郁的，已经调好味道的。
6/10. 烧开后转小火闷煮二十分钟左右，收下汁就可以出锅了。
7/10. 盘子里盛碗热米饭。
8/10. 浇上咖喱土豆鸡块就可以开吃了，土豆酥烂，鸡肉鲜嫩，加上浓浓的咖喱香，非常好吃^_^
9/10. 米饭也是非常的好吃^_^
10/10. ^_^
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、活血脉等功效；可与冬虫夏草、板栗、冬瓜搭配；与基围虾、芹菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、宽肠通便等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；可与羊排、莴笋、大米搭配；与杏、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 咖喱鸡饭-简约美味热量893 千卡
- 脂肪112.74 克
- 蛋白质49.56 克
- 碳水化合物232.12 克
- 钠10597.7 毫克
- 钙365 毫克
- 铁18.91 毫克
- 钾1178 毫克