鱿鱼的热量和减肥功效

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鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	768克	鱿鱼热量/卡路里843千卡
热量843千卡，相当于垒球211分钟消耗的热量...240

鱿鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼（2个）、胡萝卜（1块）、青椒（1个）、蚝油（适量）、芝麻（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）

1/5. 先切鱿鱼，头和身体分开，身体切长方形块

2/5. 把皮扒了，用刀蹭一下就可以不要割断了，切割为三分之二处为好

3/5. 切成小方块状，全部切完热水烫一下

4/5. 青椒圆葱胡萝卜切成大小同等的块

5/5. 先炒胡萝卜，葱姜，然后放鱿鱼，放蚝油，放青椒和圆葱，再放盐，出锅前放蒜，放在盘里点芝麻

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、西兰花、绿豆芽搭配；与杏、红枣、苹果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、挡辐射、降血糖等功效；可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、提鲜等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、养血护肤、祛风润肠等功效；可与杏仁、梨、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；