| 香菇鲜肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 691克 | 香菇鲜肉水饺热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于哑铃479分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇鲜肉水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉500g（适量）、香菇200g（适量）、胡萝卜（一根）、榨菜一包（100克）、香葱（若干）、饺子皮（半斤）、香油（少许）、盐（适量）、生抽（适量）
1/4. 将肉洗净切碎，把香葱切碎
2/4. 把香菇和胡萝卜洗净切碎
3/4. 把胡萝卜，香菇，鲜肉，香葱放一起加香油，盐，生抽混合搅拌，为了均匀，可以戴一次性手套进行混合搅拌。（香油是因为我个人不喜欢吃肥肉，而精瘦肉没什么油，所以加些香油调节口感，如果怕猪肉有味道可加一点点姜末搅拌去味。）
4/4. 用买的饺子皮包好就可以了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、增强免疫力等功效；可与草鱼、香菇、豆浆搭配；与茄子、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、降血压等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、润肺补肾等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、祛风润肠、降血压等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鲜肉水饺热量1436 千卡
- 脂肪102.23 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物76.75 克
- 钠10464.1 毫克
- 钙160 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾306 毫克