| 菠萝披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 13千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 320克 | 菠萝披萨热量/卡路里1112千卡 | |||

1/4. 面粉300克是两个饼皮的量,面粉加糖盐酵母水揉匀揉出面筋发酵至两倍大。

2/4. 饼皮发好后,抹披萨酱撒少许芝士碎,撒玉米粒豌豆粒胡萝卜粒火腿肠,最后盖菠萝片(菠萝提前在烤箱上烤去水分)

3/4. 最上边撒芝士碎,烤箱200度预热

4/4. 200度20分钟,齐活
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;