| 长沙味道-炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 剁辣椒 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 长沙味道-炒粉热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于誊写166分钟消耗的热量...138 | |||||
长沙味道-炒粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、鸡蛋（1个）、芽白（80克）、扁米粉（120克）、酱油（3毫升）、剁辣椒（10克）、葱花（3克）、食用油（20克）、盐（适量）
1/1. 热锅下油，炒鸡蛋，然后加入芽白，待芽白断生加入米粉，适量盐，酱油，用筷子把米粉拨散。然后加入瘦肉，剁椒。继续翻炒。肉熟加入葱花出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与牡蛎、紫菜、木瓜搭配；与北极虾、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效；可与菠菜、小米面、紫菜搭配；与豆奶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、降血压等功效；
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营养信息
- 长沙味道-炒粉热量381 千卡
- 脂肪116.21 克
- 蛋白质41.86 克
- 碳水化合物35.82 克
- 钠15988.5 毫克
- 钙187 毫克
- 铁15.85 毫克
- 钾790 毫克