| 桑葚冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 1000克 | 桑葚冻芝士热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于华尔兹舞163分钟消耗的热量...180 | |||||
桑葚冻芝士的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桑葚（1000克）、桑葚酱（80克）、黄油（50克）、奶油奶酪（200克）、淡奶油（260克）、消化饼干碎（100克）、糖粉（20克）、吉利丁液（12克）
1/7. 【制作消化饼底-01】黄油隔水融化，加入消化饼干碎。搅拌均匀~
2/7. 【制作消化饼底-02】倒入模具中压实后，放入冰箱冷藏30分钟~
3/7. 【制作冻芝士】淡奶油倒入碗中，打至7分发~
4/7. 将奶油奶酪与糖粉充分搅拌，分次加入打发的淡奶油、吉利丁液，搅拌均匀~
5/7. 加入桑葚酱，搅拌均匀~
6/7. 倒入模具中，冷藏4小时~
7/7. 冷藏好的冻芝士表面装饰上新鲜的桑葚和薄荷叶，即成~
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有抗癌、养颜、防癌等功效；可与醋、小米面、芝麻搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚冻芝士热量490 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾32 毫克