| 新疆炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1298克 | 新疆炒面片热量/卡路里1280千卡 | |||

1/6. 切好所有材料

2/6. 热油,炒肉 肉一定要多炒一会

3/6. 放入皮丫子,盐 花椒粉

4/6. 倒入蒜薹个葫芦瓜

5/6. 倒水,煮一会放辣椒姜蒜

6/6. 最后放面,盛盘
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、温补脾胃、抵御风寒等功效;可与白果、海参、豆腐搭配;与奶酪、板栗、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有清热利水、消热解毒、解毒等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有预防冠心病、预防动脉硬化、活血等功效;可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、北极虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;