| 橄榄油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 170克 | 橄榄油拌面热量/卡路里504千卡 | |||

1/7. 将鸡蛋打散、火腿切小块备用,锅内将水烧开,加入面饼和调料,拌匀使面入味

2/7. 煮至面饼散开,将面捞出,放盘中拌散凉凉,防止面丁在一起

3/7. 锅内加少量油,小火烧热加入蛋液

4/7. 待蛋液凝固后划散

5/7. 将火腿加入拌匀,关火即可

6/7. 将面加入锅内,倒入橄榄油,加入适量黑胡椒粉拌匀即可

7/7. 香喷喷的拌面,非常劲道
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与羊排、紫菜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾胃、添髓、益五脏等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、促进消化、帮助消化等功效;