| 烤瓜子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 189克 | 烤瓜子热量/卡路里26千卡 | |||

1/6. 家里种的向日葵开水开花结果了。

2/6. 葵花籽一粒粒的剥下来,洗干净。

3/6. 锅里放盐,蒜头子(用刀背压一下连皮一起下去),八角。

4/6. 把葵花子放锅里煮20分钟。

5/6. 放烤箱180度30分钟,中途要翻动,每个人根据自己的烤箱调节时间和温度,烤到香脆就可以了。没有烤箱的可以太阳晒用炒锅小火慢炒。

6/6. 烤好就可以吃了,吃不完的装罐子密封保存。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、胃部胀闷、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;