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内蒙大烩菜

内蒙大烩菜的热量和减肥功效

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内蒙大烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1332内蒙大烩菜热量/卡路里2171千卡
骑马 热量2171千卡,相当于骑马543分钟消耗的热量...240

内蒙大烩菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、胖头白菜(适量)、粉条(适量)、土豆(适量)、豆角(适量)、豆腐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
内蒙大烩菜的做法图解1

1/6. 如图准备食材 茄子

内蒙大烩菜的做法图解2

2/6. 油热后茄子下锅 至金黄色捞出

内蒙大烩菜的做法图解3

3/6. 油热后放肉 肉变色倒入葱姜蒜干辣椒

内蒙大烩菜的做法图解4

4/6. 加入豆角翻炒至豆角稍熟 加土豆 加水 稍炖(这样豆角土豆比较好熟)

内蒙大烩菜的做法图解5

5/6. 加水炖3-5分钟加白菜 茄子 白菜变软熟了 放西红柿

内蒙大烩菜的做法图解6

6/6. OK 出锅 棒棒哒!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效;可与芸豆、菜花、白萝卜搭配;与牛里脊、甲鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、抗癌、通便等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、减肥、美容护肤等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、和五脏、温补等功效;可与香菇、土豆、玉米搭配;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、清热润燥、和脾胃等功效;可与黄瓜、秋刀鱼、鲤鱼搭配;与竹笋、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 内蒙大烩菜热量2171 千卡
  • 脂肪35.2 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物115.05 克
  • 81 毫克
  • 268 毫克
  • 10.77 毫克
  • 887 毫克

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