| 夏天的美食-糯小米小凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 268克 | 夏天的美食-糯小米小凉糕热量/卡路里376千卡 | |||

1/12. 晚上蒸的糯小米饭,米淘干净放入清水,比例是1:1.5,

2/12. 用电砂锅蒸的,选择的是煲仔饭功能,40分钟,香糯的小米饭就好啦,砂锅蒸的饭确实好吃

3/12. 蒸好的样子,晚上灯光太暗,勉强看

4/12. 第二天冰箱取出的样子,很糯

5/12. 垫保鲜膜,把糯小米饭放入模具一层,压实,

6/12. 再铺一层红豆沙,我用的买来的红豆沙,比较甜

7/12. 最后再铺一层糯小米饭压实

8/12. 从模具取出后冷冻15分钟-20分钟,再切开,淋上糖桂花即可

9/12. 清凉香甜啊

10/12. 太好吃

11/12. 成品图

12/12. 要不要来几块?
清水的热量1千卡(每100克);
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催乳、利小便、通乳等功效;可与枣、鲫鱼、南瓜搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;