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清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量241清蒸鲫鱼热量/卡路里113千卡
骑马 热量113千卡,相当于骑马28分钟消耗的热量...240

清蒸鲫鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼一条(一斤左右)、生姜(切丝)、葱白(切丝)、菜椒(切丝)、蒸鱼豉油(适量3勺左右)、菜油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
清蒸鲫鱼的做法图解1

1/8. 1鲫鱼洗净、两边划小刀口,两边沬上少许盐和料酒,放上生姜丝

清蒸鲫鱼的做法图解2

2/8. 2将菜椒、生姜、葱白切丝状

清蒸鲫鱼的做法图解3

3/8. 3放入锅中蒸上10分

清蒸鲫鱼的做法图解4

4/8. 4调好时间10分的过程可去备菜锅等等了

清蒸鲫鱼的做法图解5

5/8. 5菜油烧红后放入生姜、菜椒丝翻炒

清蒸鲫鱼的做法图解6

6/8. 6再加放入葱白

清蒸鲫鱼的做法图解7

7/8. 7放入葱白后炒下,再放蒸鱼豉油,适量

清蒸鲫鱼的做法图解8

8/8. 8鱼蒸好后,菜锅调料好后倒入蒸好的鱼中即可

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、温肺止咳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、发汗解表、抗癌等功效;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有降脂减肥、促进消化、预防便秘等功效;可与白菜、虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲫鱼热量113 千卡
  • 脂肪1.23 克
  • 蛋白质8.65 克
  • 碳水化合物63.9 克
  • 16040.4 毫克
  • 121 毫克
  • 6.29 毫克
  • 899 毫克

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