| 哈雷蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 1796千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 634克 | 哈雷蛋糕热量/卡路里3251千卡 | |||
 热量3251千卡，相当于开货车500分钟消耗的热量...390 | |||||
哈雷蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、细砂糖（160克）、盐（1克）、低筋面粉（200克）、泡打粉（4克）、色拉油（200克）
1/7. 将鸡蛋、盐、细糖用手动打蛋器搅拌至糖完全融化
2/7. 将低筋面粉、泡打粉过筛后加入搅拌均匀
3/7. 将色拉油慢速加入搅拌均匀
4/7. 搅拌好的面糊装入裱花袋，挤入蛋糕杯八成满即可
5/7. 烤箱180°预热5分钟，烤盘放中层烤12分钟即可
6/7. 烤好的绝对不会回缩哦！味道一流，香软美味
7/7. 完成了，有没有像买来的即视感
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与荠菜、小米面、生菜搭配；与地瓜、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 哈雷蛋糕热量3251 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物229.02 克
- 钠10179.5 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾151 毫克