| 简单好吃的回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 635千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 331克 | 简单好吃的回锅肉热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于誊写296分钟消耗的热量...138 | |||||
简单好吃的回锅肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（125克）、卷心菜（1颗（小））
1/1. 五花肉先放入水中煮开，洗干净后，切薄片，卷心菜切大片，或用手撕成片，热锅放入色拉油，放入葱白，生姜片（2片），辣椒酱2小勺（或红米椒1颗），放入切好的肉片鞭炒至肉片变色后，再放入卷心菜炒成体积变小后，放入耗油（5ml），炒1分钟，放一点点糖大概5g，放3克盐，2g鸡精，翻炒1分钟出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、山楂、萝卜搭配；与百合、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、延缓衰老等功效；可与木耳、猪肉、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单好吃的回锅肉热量680 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克