| 柠檬纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 77千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 775克 | 柠檬纸杯蛋糕热量/卡路里2214千卡 | |||

1/6. 黄油切好 放在盆里软化

2/6. 软化黄油的同时 来准备其他的材料 先将柠檬皮刮下来 因为没有狍子 我就擦皮器削下来 再用剪刀剪碎 然后将半颗柠檬连肉带水一起挤出 泡着搁在一边 面粉混合 我还加了一小包家里的柠檬红茶的茶包 然后三颗鸡蛋打散

3/6. 黄油分三次加入砂糖打发 然后在分次加入鸡蛋液 搅打相融即可

4/6. 粉类过筛入黄油鸡蛋混合盆中 然后加入柠檬皮汁 搅拌均匀 夏天这个温度 室温下 醒发不到1个小时左右即可

5/6. 烤箱上火190度 下火150度预热 与此同时 将面粉糊挤入纸杯中 加入长椰丝 温度达到200度时 入烤箱 25分钟就好啦

6/6. 好啦 放在烤架上晾凉 完全凉透后 放入冰箱里冷藏一宿 第二天再拿出来吃的时候 哇 会惊喜哟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、润肺生津、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治便秘、补充营养等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与白砂糖、橘子、酒相克,同食可能会引起不适;