| 麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 麻花热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于打沙袋322分钟消耗的热量...360 | |||||
麻花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、鸡蛋（2个）、酵母（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）、牛奶（250克）、食用油（适量）
1/13. 把面粉，鸡蛋，糖，酵母，蜂蜜，搅拌在一起
2/13. 用牛奶把面粉和成面团，放在容器里发酵。
3/13. 差不多一个小时间，面团发酵后，分成两块布置，把其中的一块擀成薄一点的面皮，也不用太薄了。
4/13. 然后切成条状
5/13. 然后再切成小一点的条状，两块放在一起，在面条上切上三小刀
6/13. 拿起一头从中间那里穿过来就成一个麻花的半成品了。
7/13. 好了，我们再拿出另一块面团，切成一小条，搓成一长条
8/13. 然后搓成一个小麻花了
9/13. 这是做成的半成品，要放在面板上再发酵一会。
10/13. 发酵了一会，我们就开始下油锅了，刚开始油温不要太热，大概五成热就好了
11/13. 等到两面金黄色就可以出锅了。
12/13. 上一张我小女儿的照片，看她吃的好开心哦
13/13. 再上一张我大女儿的照片，看她吃的好开心哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与丝瓜、羊排、荠菜搭配；与鹅肉、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻花热量1929 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克