| 凉拌马兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 493克 | 凉拌马兰豆热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于钢铁厂工作43分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌马兰豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马兰头（500）、豆腐干（2块）
1/5. 锅烧滚水放上洗干净的马兰头
2/5. 烧一二分钟等凉了拧开
3/5. 豆腐干和马兰头全部切碎
4/5. 再洒上盐、鸡精、香油（喜欢吃甜的再放一点糖）
5/5. 一碗凉拌菜出炉了
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、利小便、益中气等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌马兰豆热量345 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克