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胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉的热量和减肥功效

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胡萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量418胡萝卜炒肉热量/卡路里1390千卡
吃东西 热量1390千卡,相当于吃东西695分钟消耗的热量...120

胡萝卜炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、胡萝卜(2根)、红辣椒或者青椒(1个)、大蒜(3瓣)
胡萝卜炒肉的做法图解1

1/7. 备好菜品

胡萝卜炒肉的做法图解2

2/7. 胡萝卜切片备用

胡萝卜炒肉的做法图解3

3/7. 青椒切丝(青椒在下面,看不到了,哈哈)

胡萝卜炒肉的做法图解4

4/7. 大蒜切碎

胡萝卜炒肉的做法图解5

5/7. 肉切片

胡萝卜炒肉的做法图解6

6/7. 起锅热油,放入切好的肉,炸至变色,放入切好的胡萝卜,中火炒至变色,放入青椒,蒜,翻炒两下,放入鸡精,豆瓣酱翻炒

胡萝卜炒肉的做法图解7

7/7. 放入适量盐,出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、萝卜、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、促消化等功效;可与圆白菜、大米、豆浆搭配;与山楂、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、消食理气等功效;可与火腿、五花肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜炒肉热量1390 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质14.77 克
  • 碳水化合物36.4 克
  • 100.6 毫克
  • 61 毫克
  • 1.67 毫克
  • 493 毫克

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