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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的热量和减肥功效

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麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
总量1144麻辣小龙虾热量/卡路里1109千卡
挖煤 热量1109千卡,相当于挖煤185分钟消耗的热量...360

麻辣小龙虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、姜(适量)、蒜粒(七 、八瓣)、花椒 麻椒(适量)、八角(四、五个)、香叶 桂皮(少量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
麻辣小龙虾的做法图解1

1/7. 将所有辅料备齐。

麻辣小龙虾的做法图解2

2/7. 小龙虾买来后先清洗,手捏头颈部(如图 这样夹不到手指)用牙刷从头至尾的仔细刷{一定要用流动水刷喔}切记!

麻辣小龙虾的做法图解3

3/7. 刷干净后,把小龙虾尾部中间的一块壳儿拧断,抽出食线。这样吃起来很方便,也很过瘾

麻辣小龙虾的做法图解4

4/7. 锅内倒油,冷油放入花椒麻椒和八角。小火炸至有香味。

麻辣小龙虾的做法图解5

5/7. 然后放入姜 蒜 干辣椒 ,继续翻炒出香味儿。

麻辣小龙虾的做法图解6

6/7. 将洗净的小龙虾入锅翻炒,放入桂皮 香叶,倒入料酒 生抽,继续翻炒,汤汁若是少 可少量的放些水 不宜太多。

麻辣小龙虾的做法图解7

7/7. 大火烧开后,中火收汤汁,大约7、8分钟就熟了,放入少许盐。艺术品诞生啦!美美哒去吃吧!

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、壮阳补肾、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、帮助消化、促消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、健胃等功效;可与北极虾、卷心菜、茄子搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 麻辣小龙虾热量1109 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质42 克
  • 碳水化合物167.2 克
  • 10582.5 毫克
  • 415 毫克
  • 44.3 毫克
  • 2410 毫克

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