| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于高抬腿3分钟消耗的热量...600 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、蒜沫（少许）、姜片（少许）、葱沫（少许）、干辣椒（4个）、清水（2勺）、醋（3勺）、白糖（3勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/4. 不断刀切黄瓜反正两面放盘中撒少量盐腌制备用
2/4. 醋、糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、清水调成料汁备用
3/4. 锅热放少许底油放入黄瓜煎至4面金黄
4/4. 烹入料汁加盖焖半分钟，稍收汁即可出锅盛盘！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效；可与醋、苹果、蜂蜜搭配；与白菜、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克