| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||

1/6. 将山楂摘去柄、洗净。

2/6. 一切两半后去掉核。

3/6. 放进搅拌机中,加适量的清水搅拌成山楂泥。

4/6. 把山楂泥倒进平底锅内,开小火慢慢熬。

5/6. 加入白糖,我放的是这3倍多的样子。

6/6. 熬成像图中那样稠就可以了,冷却后装瓶,这时会更稠一点的,抹馒头、面包都很好吃的。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、健脾开胃、抑制细菌等功效;可与五花肉、大白菜、蜂蜜搭配;与海参、桂鱼、柠檬相克,同食可能会引起不适;