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夏天必备-凉面

夏天必备-凉面的热量和减肥功效

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夏天必备-凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
总量223夏天必备-凉面热量/卡路里49千卡
思考 热量49千卡,相当于思考49分钟消耗的热量...60

夏天必备-凉面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

细面条(250克)、绿豆芽(少许)、碎米芽菜(少许)、姜、葱、蒜、花生碎(少许)
夏天必备-凉面的做法图解1

1/8. 250G细面条,这是两个人的量

夏天必备-凉面的做法图解2

2/8. 姜蒜切末混合后放入凉开水,备用

夏天必备-凉面的做法图解3

3/8. 锅里烧热油,关火备用

夏天必备-凉面的做法图解4

4/8. 汤锅里开水下面条,等面条煮开后两分钟捞出

夏天必备-凉面的做法图解5

5/8. 浇上刚才备用的油!动作一定要快哦!

夏天必备-凉面的做法图解6

6/8. 然后就是制作凉面最重要的一步了,放的电风扇前面开最大档吹,同时要不停用筷子抖动,搅拌,让熟油均匀的沾在每根面条上

夏天必备-凉面的做法图解7

7/8. 几分钟后面条凉了,因为有油的关系不会黏在一起,一根根分开的哦!

夏天必备-凉面的做法图解8

8/8. 最后碗底放上事先过水的绿豆芽再放上凉面,加入姜蒜水、盐、醋、酱油、白糖、味精、油辣椒、碎米芽菜、花生碎和香葱,一碗超级好吃滴凉面就完成了!开动!

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、通经脉、消肿等功效;可与黄瓜、鸭肝、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏天必备-凉面热量49 千卡
  • 脂肪0.72 克
  • 蛋白质1.14 克
  • 碳水化合物3.81 克
  • 7 毫克
  • 100 毫克
  • 0.56 毫克
  • 261 毫克

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