| 核桃红枣莜麦杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 375克 | 核桃红枣莜麦杯热量/卡路里1999千卡 | |||
 热量1999千卡，相当于开飞机1000分钟消耗的热量...120 | |||||
核桃红枣莜麦杯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
莜麦面粉（80克）、低粉（140克）、黄油（140克）、糖粉（50克）、灰枣碎（60克）、核桃碎（60克）、蛋液（45克）
1/14. 核桃仁微波高火一分钟，装保鲜袋敲碎
2/14. 红枣切碎，我用的灰枣，甜度很高，所以减少了糖量
3/14. 黄油切块软化
4/14. 加入糖粉
5/14. 筛入粉类，放入蛋液
6/14. 混合成团后加入核桃和红枣碎
7/14. 揉均匀
8/14. 放入模具
9/14. 预热非常快，大约5分钟就可以了，烤好后上色非常均匀
10/14. 先来一杯水果
11/14. 满满的都是对父母的爱
12/14. 再来几杯酸奶的
13/14. 因为莜麦没有筋性，所以成品更酥，很适合老人吃
14/14. 莜麦不太好消化，每次不要多吃
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、润肺生津等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、牡蛎 、肥牛搭配；与桔子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
