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香菇烧荸荠

香菇烧荸荠的热量和减肥功效

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香菇烧荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荸荠153千卡61千卡1.2克0.2克
总量250香菇烧荸荠热量/卡路里153千卡
滑水 热量153千卡,相当于滑水26分钟消耗的热量...360

香菇烧荸荠的做法共6个步骤

食材主料/辅料

水发香菇(150克)、荸荠(250克)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、水(适量)
香菇烧荸荠的做法图解1

1/6. 荸荠去皮洗净,切成片。

香菇烧荸荠的做法图解2

2/6. 水发香菇洗净,切成条。

香菇烧荸荠的做法图解3

3/6. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下香菇、荸荠翻炒几下。

香菇烧荸荠的做法图解4

4/6. 加入半碗开水。

香菇烧荸荠的做法图解5

5/6. 加入半匙料酒。

香菇烧荸荠的做法图解6

6/6. 放入酱油、白糖改小火烧至汤汁略干时调入味精即可起锅。

食材功效信息

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、整肠通便、清热泻火等功效;可与木耳、海蜇、核桃搭配;

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营养信息

  • 香菇烧荸荠热量153 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物14.2 克
  • 15.7 毫克
  • 4 毫克
  • 0.6 毫克
  • 306 毫克

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