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酥到掉渣的的

酥到掉渣的的的热量和减肥功效

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酥到掉渣的的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉301千卡354千卡9.4克1.4克
黄油400千卡888千卡1.4克98克
黑芝麻41千卡517千卡19.1克46.1克
糖粉97千卡389千卡0克0克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
椰蓉34千卡684千卡5.3克69.08克
总量193酥到掉渣的的热量/卡路里909千卡
高抬腿 热量909千卡,相当于高抬腿91分钟消耗的热量...600

酥到掉渣的的的做法共18个步骤

食材主料/辅料

低粉(85克)、黄油(45克)、糖粉(25克)、核桃碎(50克)、黑芝麻(8克)、椰蓉(5克)、鸡蛋(25克)
酥到掉渣的的的做法图解1

1/18. 准备所有食材。

酥到掉渣的的的做法图解2

2/18. 先来处理一下核桃、芝麻、椰蓉。将三种材料一同倒入料理杯。我是为了节省时间,大家可以分着打碎。

酥到掉渣的的的做法图解3

3/18. 这是制作好的核桃、黑芝麻、椰蓉粉。这款桃酥不用想我一张打成粉状,因为我是给一个小小宝宝做的,让她更方便吃,大家可以打成碎就行。

酥到掉渣的的的做法图解4

4/18. 现在正式开始介绍制作过程:提前软化好的黄油中,加入糖粉,和鸡蛋液。进行充分打发。

酥到掉渣的的的做法图解5

5/18. 这是打发好的样子,因为蛋液提前的加入,所以需要打发的时间比单独打发黄油要久一些,需要耐心呦!

酥到掉渣的的的做法图解6

6/18. 加入低粉,搅拌均匀,无干粉即可

酥到掉渣的的的做法图解7

7/18. 这是搅拌均匀的样子。

酥到掉渣的的的做法图解8

8/18. 加入提前打好的核桃、黑芝麻、椰蓉粉,搅拌均匀。

酥到掉渣的的的做法图解9

9/18. 这是已经搅拌好的面团。能看出亮亮的,这是因为加核桃粉,因为核桃的有份很大。

酥到掉渣的的的做法图解10

10/18. 称重为230克,装入保鲜袋中,放进冰箱冷冻10分钟左右。

酥到掉渣的的的做法图解11

11/18. 按面团的重量计算,分成10克一个的小面团,共23个,揉成球放在油布上,用模具压出花纹。

酥到掉渣的的的做法图解12

12/18. 印好后,刷上蛋液。

酥到掉渣的的的做法图解13

13/18. 烤箱预热,上下火165度15分钟,中层烘焙开始……

酥到掉渣的的的做法图解14

14/18. 时间到,在烤箱中闷一小会儿,再取出。

酥到掉渣的的的做法图解15

15/18. 切记,晾凉后轻拿轻放,并且及时装入可以密封的袋子或罐子里保存。

酥到掉渣的的的做法图解16

16/18. 因为放了芝麻和椰蓉,闻起来很香,如果有的朋友不喜欢椰蓉或芝麻,可以不放,多加10克核桃就好了。

酥到掉渣的的的做法图解17

17/18. 颜色深深地是因为放了黑芝麻,朋友们也可以换成白芝麻,颜色就会亮了很多。

酥到掉渣的的的做法图解18

18/18. 再来一张近距离的看看。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、抗衰老、降血压等功效;可与桑葚、杏仁、海带搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效;

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营养信息

  • 酥到掉渣的的热量909 千卡
  • 脂肪224.09 克
  • 蛋白质47.76 克
  • 碳水化合物226.01 克
  • 229.6 毫克
  • 898 毫克
  • 28.67 毫克
  • 1088 毫克

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