| 蓝莓酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 165克 | 蓝莓酱饼干热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于踢键子190分钟消耗的热量...300 | |||||
蓝莓酱饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（70克）、黄油（60克）、奶粉（35克）、全蛋液（20克）、细砂糖（15克）、蓝莓酱（适量）、盐（少许）
1/10. 黄油切小块室温软化
2/10. 加入细砂糖跟盐，用打蛋器打发
3/10. 分次倒入蛋液拌匀
4/10. 低粉、奶粉混合后筛入
5/10. 用刮刀拌匀后团成面团
6/10. 再将面团分成小份，搓成圆球
7/10. 用手指将小圆球按扁，在圆球中心留一个小坑
8/10. 将果酱盛入小坑
9/10. 依次全部做好
10/10. 码入烤盘，180度中层烤15分钟左右即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、润肠、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与番茄酱、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓酱饼干热量950 千卡
- 脂肪122.1 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物130 克
- 钠609.3 毫克
- 钙1832 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1949 毫克