| 银菊西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 387克 | 银菊西米露热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于背包旅行122分钟消耗的热量...420 | |||||
银菊西米露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西米（150左右克）、胡萝卜（一个）、菊花（4～6）、冰糖（10个左右）
1/6. 西米放清水里洗干净。2、把一锅水煮沸，然后放入西米，记住一定要不停搅拌，否则会粘锅底！3、西米煮到半透明时取出，再煮一锅开水放入，继续搅拌直至透明状。（不行就再煮第三遍，如果还有小白点，可以关火，不开锅盖，焖上10分钟即可！）4、最后把煮好的西米过凉水
2/6. 胡萝卜洗净，削皮，并准备好搅拌器！
3/6. 将胡萝卜切成小块
4/6. 打成糊，加水，倒入锅中！
5/6. 将冰糖和菊花放入锅中，开火，煮沸，再加入煮熟的西米，关火晾凉，之后放入冰箱冷藏2-3个小时！
6/6. 成品！营养丰富，菊花味和胡萝卜味相结合，味道很香甜，特别喜欢
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、促进消化等功效；可与豆浆、草鱼、绿豆芽搭配；与醋、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有风火赤眼、疔疮痈肿、提神等功效；可与银耳、丝瓜、覆盆子搭配；与鸡胸脯肉、五花肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、清热除火等功效；可与石榴、黑芝麻、五味子搭配；
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营养信息
- 银菊西米露热量852 千卡
- 脂肪2.96 克
- 蛋白质16.76 克
- 碳水化合物142.61 克
- 钠120.7 毫克
- 钙140 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾568 毫克