| 油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 油面筋塞肉热量/卡路里1627千卡 | |||

1/9. 准备食材。

2/9. 拌馅儿

3/9. 详细可参见宝贝版的步骤。

4/9. 此步骤详见宝贝版。

5/9. 此步骤详见宝贝版。

6/9. 此步骤详见宝贝版。

7/9. 塞满肉。

8/9. ok

9/9. 锅中放油,爆香葱姜,放水,加酱油、盐调味。水开后放入油面筋,煮熟后收汁出锅。
油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和中益气、解热、止烦渴等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与白萝卜、木瓜、卷心菜搭配;与龟、红豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、腹部牛肉、股内牛肉搭配;与苦菊、豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、止血等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;