| 杨梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1112千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 5900千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2780克 | 杨梅酒热量/卡路里7152千卡 | |||

1/7. 杨梅一斤

2/7. 用盐水浸泡半小时

3/7. 把洗好的杨梅放在罐子里

4/7. 加入冰糖

5/7. 将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中。

6/7. 倒入白酒漫过杨梅,盖紧盖子。

7/7. 将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存,放20天左右,颜色变红,就可以喝了
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助消化、解除烦渴等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与牛奶、樱桃、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、润肺等功效;可与银杏、石榴、梨搭配;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增进食欲、活血通脉等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与肩部牛肉、核桃、小胡桃相克,同食可能会引起不适;