| 奶油酥皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 1022克 | 奶油酥皮汤热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于曼波舞663分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油酥皮汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三花淡奶（200克）、鲜虾（适量）、西兰花（适量）、蘑菇（适量）、杂蔬（适量）、培根（适量）、酥皮（2张）、洋葱（适量）、黄油（适量）、面粉（适量）、蛋黄液（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/9. 鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用；西兰花掰成小瓣；蘑菇切小粒；洋葱、培根切丁
2/9. 加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香，放入培根一起煎加入面粉拌成糊状
3/9. 加入三花淡奶，注入适量的水
4/9. 锅中水开后，放入鲜虾、西兰花、蘑菇、杂蔬煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉
5/9. 煮好的汤盛入烤碗里
6/9. 盖上酥皮
7/9. 刷上蛋液，撒少许白芝麻
8/9. 烤箱预热200度，20分钟
9/9. 挖开酥皮就可以吃了！酥皮也很美味哦！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、帮助消化等功效；可与枸杞、韭菜、燕麦片搭配；与樱桃番茄、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效；可与墨鱼、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、预防高血压、促进消化等功效；可与排骨、木瓜、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 奶油酥皮汤热量1990 千卡
- 脂肪54.31 克
- 蛋白质70.5 克
- 碳水化合物77.57 克
- 钠2321.9 毫克
- 钙145 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾1046 毫克