| 土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 791克 | 土豆虾球热量/卡路里1030千卡 | |||

1/7. 土豆煮熟或者蒸熟后,加盐,亚麻籽油(也可以用香油代替),胡椒粉压成泥状并搅拌均匀。

2/7. 鲜虾去头拨皮留尾用料酒,胡椒粉,盐,腌制15分钟左右

3/7. 然后虾放入土豆泥中间,裹成圆状

4/7. 依次裹上1.淀粉(面粉也可以),2.鸡蛋液,3.面包糠

5/7. 裹好后,烤盘里可以放吸油纸,或者是锡纸。把虾球放上去。

6/7. 烤箱无需预热,温度150、上下火,时间20分钟。

7/7. 制作完成啦!给宝宝不一样的味道!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、健脾等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、补肾壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、韭菜花、豆苗搭配;与水芹菜、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与基围虾、北极虾、银鱼搭配;与茶叶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、预防便秘等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促进排便、止咳平喘等功效;