| 芝麻海苔饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 185.25克 | 芝麻海苔饼干热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于玩游戏153分钟消耗的热量...340 | |||||
芝麻海苔饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、黄油（50克）、芝麻（20克）、盐（2克）、泡打粉（1.25克）、海苔（2克）、鸡蛋（25克）、白砂糖（5克）
1/8. 先准备好配料，海苔揉碎倒入小盘中。
2/8. 黄油软化后加入砂糖和盐，用打蛋器打发，然后分三次加入蛋液继续打发。
3/8. 筛入面粉和泡打粉用刮刀拌匀。
4/8. 加入海苔和熟芝麻用刮刀拌至完全混合。
5/8. 用手将面团整形成长方体，或者放入磨具，放入冰箱冷冻一个小时。
6/8. 用到将变硬的面团切成面片。
7/8. 将切好的面片摆在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烤16分钟左右，直到饼干表面变成金黄色。
8/8. 美味的饼干出炉啦，饼干味道咸口味的。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 芝麻海苔饼干热量868 千卡
- 脂肪114.51 克
- 蛋白质56.66 克
- 碳水化合物261.92 克
- 钠10226.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾192 毫克