| 传统酸梅汤最解暑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 99千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 洛神花 | 克 | 7千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 42千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 240克 | 传统酸梅汤最解暑热量/卡路里764千卡 | |||

1/3. 材料表

2/3. 制作:
将所有材料稍微清洗下,然后将材料放进一个这样的纱布袋里包好,冰糖一起放锅里就可以倒入水水进行熬制了,一般30分钟左右就可以出锅了,放凉后放入冰箱冰镇后,更好喝,也可以在吃的时候撒上点桂花。
舅妈会将一部分做成酸梅汤小冰块,这样在喝的时候,放入几块酸梅汤冰块,更是如虎添翼啊

3/3. 如果是孕妇的话,山楂不能吃哟。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有生津、促消化、解酒等功效;与猪嘴边肉、素肉丝、猪颈肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、开胃消食、平喘化痰等功效;可与西红柿、火腿、芹菜搭配;与笋瓜、火龙果、海鲜相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进消化、健脾和胃、行气宽中等功效;可与生姜、与苍术、山楂搭配;
洛神花的热量49千卡(每100克);具有清凉降火、清热除火、消食等功效;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗酸、解痉、缓急解毒等功效;与排骨、鲤鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;