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日式咖喱蛋包饭

日式咖喱蛋包饭的热量和减肥功效

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日式咖喱蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
4千卡59千卡2克0克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量467日式咖喱蛋包饭热量/卡路里1749千卡
滑翔飞行 热量1749千卡,相当于滑翔飞行500分钟消耗的热量...210

日式咖喱蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、猪肉(50克)、玉米粒(适量)、盐(少许)、咖喱(适量)、芝士(1片)、食用油(少许)
日式咖喱蛋包饭的做法图解1

1/5. 米饭用油炒开

日式咖喱蛋包饭的做法图解2

2/5. 盛出米饭,把肉粒、鸡蛋、玉米粒翻炒

日式咖喱蛋包饭的做法图解3

3/5. 米饭倒入锅中与鸡蛋肉粒玉米里一起翻炒(分开炒是为了让米饭不黏一起)

日式咖喱蛋包饭的做法图解4

4/5. 炒饭盛出来后在锅中加少许油,把打好的鸡蛋摊饼,趁大火把鸡蛋用锅铲搅一搅,待鸡蛋基本凝固就关火,用余热将蛋皮热熟,否则蛋皮看起来容易太老

日式咖喱蛋包饭的做法图解5

5/5. 把炒饭先摆在盘中(可以在炒饭上摆上一片芝士,味道更浓醇),蛋皮平移到炒饭上。锅中加水,水烧开后加入咖喱块,汤汁较浓稠后浇到蛋包饭上,OK了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与海虾、西红柿、丝瓜搭配;与豆奶、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、补虚等功效;可与木瓜、豆腐皮、牡蛎搭配;与鸭梨、杏仁、刀豆相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、保护肝脏、防癌等功效;可与山药、松仁、花菜搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、促消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 日式咖喱蛋包饭热量1749 千卡
  • 脂肪176.71 克
  • 蛋白质71.86 克
  • 碳水化合物160.52 克
  • 10857.2 毫克
  • 1466 毫克
  • 38.65 毫克
  • 2323 毫克

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